الدجاج بالإناناس المعسل ( الخطوات بالصور)
مقادير وطريقة تحضير الدجاج بالاناناس
نضع الدجاج في طنجرة نضيف الي البصل الثوم و الربيع(المعدونس و القزبر)والزيت النباتية والقليل من زيت الزيتون والليمون المرقد ونضيف اليه الماء بعد ما يطبخ نحمره في الفرن
نضع المرق فوق النار يجف.
لتعسيل الاناناس نحتاج:
دوائر الاناناس
لوز مقلي مهرمش
3معالق سكر
معلقة قرفة
زبدة
نضع سكر و الزبدة على النارونضيف عليهم الاناناس حتى يتعسل .
ونزينه باللوز المقلي و المهرمش كما موضح في الصورة
يقدم الدجاج المعسل بهذه الطريقة وبالصحة والرحة
0 commentaires: