كيش بالدجاج راااائع

نحتاج بصلة كبيرة مقطعة و مربعات الدجاج نضعهمفي مقلاة بها زيت مع القليل من الملح على نار 

وبعدما ينضج الدجاج نضيف جزرة و فلفلة مبشورتين ونضيف  القليل من الايبزار و الخرقوم والسكنجبر

لتحضي العجينة نحتاج 250غدقيق أبيض و 100غ من الزبدة والقليل من الملح و السكر نرملهم ونجمعهم بالماء البااااااارد ولا يجب العجن بل جمعها بالاصابع ونضعها في الثلاجة الى أن يصل وقت الاستعمال .

نضعهافي الصينية ونشكها بالشوكة

ونضع الحشوة فوق العجين 

لتحضير صلصة الكيش نحتاج 3 بيضات و ياغورت طبيعي و3معالق صغيرة حليب ونطحنهم في الخلاط ونصبه على الكيش وندخله الفرن

بالصحة و الراحة