كريب بالكريم بتسري و اللوز لذييييييييييذ


لتحضير الكريب:
لمقادير _______________ 3 بيضات __ نصف لتر حليب __ 300 غرام دقيق ابيض __ملعقتان كبيرتان من السكر __ ربع ملعقة صغيرة من الملح __ __ملعقة كبيرة زبدة مذابة__قطرة من سائل الفانيلا ______________ الطريقة ____________________ تخلط جميع المكونات في خلاط كهربائي ونضيف لها الدقيق في الاخير وتخلط جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعة
ثم على نار متوسطة نضع مقلاة غير لاصقة ( مقلاة طيفال) وعندما تسخن المقلاة نصب مغرفة كبيرة من الخليط ونطهو الكريب من الوجهين حتى نكمل باقي الخليط
__نقوم بذهن الكريب بكريمة باتسيير ( الكاسترد ) ونلفها ثم نزينها بالشكلاطة المذابة واللوز المهرمش








0 commentaires: