كريب على شكل بريوات

مقادير وطريقة الكريب على الرابط التالي

http://darelkbira.blogspot.com/2014/03/crip.html

كل حبة كريب لفيتها و قسمتها 3قطع متساوية

و كانت الحشو عبارة عن

صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
حبتين جزر مبشور
ملعقة بقدونس
ملح و فلفل اسود و زنجبيل


بمقلاة نضع البصل ليتحمر بقليل من  زيت و نضيف مكعبات صدر الدجاج
و نقلب الكل
ثم الجزر
و الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل
و نترك الخليط لدقائق مع التقليب حتى ينضج
نضيف بالاخير البقدونس و نترك الحشوة تبرد عالاخر

و نبتدي لف حبات الكريب على شكل بريوات ( سمبوسك)

و بنحصل على لفات مرتبة و صغيرة
اعملوها فبيض ثم شبلور (البقسماط) و اقلوها لحتى تتحمر

بالصحة والراحة