كيك التفاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركات
المقادير
4 بيضات + كاس زيت + كاس سكر + كاس حليب + فانيلا + 2 خمارات اي ملعقة كبيرة بيكنج باودر + 3 كؤؤس دقيق
تفاحتين نقوم بتقشيرهم وتقطيعهم الى انصاف

الطريقة
يخفق البيض جيدا + السكر + السكر + الحليب + الفاني مع الاستمرار في الخفق جيدا ثم نضيف الدقيق مخلوط بالخمارات ونقوم بالخلط بخلاط يدوي ويصب الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم نزين بانصاف التفاح من الفوق وتخبز في فرن معتدل الحرار
تذهن بمربى المشمش عند اخراجها من الفرن وتقدم باردة