طرطة بحشوةالجوز و اللوز .

لتحضير العجين نحتاج بسم الله 250غ دقيق ابيض 130غ سميدة 100 سكر 30غ عسل قشرت حامضة نمبشورة 4 بيضات حسب الدقيق 125غ زبدة يخلط الكل ويترك جانبا نصف ملعقه خميرة كماوية

الحشوة 250غ اي نوع من المربى 40غ عسل 230غ لوز 70غ جوز 4 قطع بسكوت اللوز مكلي ومجروش والجوز يخلط الكل

تطلق نصف العجين في مول مستطيا ونضيف عليها الحشوة

ضفت نصف العجين مفتت والاخر محربل حسب الرغبة تدخل للفرن 30د بعد الهي ترش ببودرت سكر السقيل

و بالصحة و الراحة