مشاهدة

المقادير
 كاس كبير سكر كاس كبير حليب بودرة كاس دانون (زبادي ) طبيعي نصف لتر حليب ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا لتر من الماء الطريقة نخلط الماء مع السكر والفاني ودانون والحليب بودة ونضع الكل في بيدو كبير سعة 3 لتر او اكثر كقنينة ماء كبيرة مثلا ويخلط الكل جيدا نقوم بغلي نصف لتر من الحليب ثم نظيفه للخليط الاول ونقفل باحكام ونغطيه ببطانية ويترك لمدة 12 ساعة ان كان الجو دافئ وان كان الجو باردا يحتاج مدة اكثر ويصبح لدينا رايب طبيعي ولذيذ.

المقادير
400 غ دقيق خاص بالحلويات
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سكر حبيبات
رشة سكر فانيليا
خميرة الخبز
بيضة
30 غرام زبدة
ماء دافئ تقريبا كاس ونصف ماء
الطريقة 
خلطي النواشف كلها ما عدا الزبدة تبقا حتى للاخير اضيفي الماء وجمعي عجينتك واعجنيها جيدا واضيفي الزبدة ودلكيها جيدا
اتركيها تخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف
من بعد قسمي العجينة الى كويرات و دعيها تختمر من جديد و اشويها بالشواية حتى تتحمر.

المقادير 
1غ من الدقيق
2بيضات
كاس سكر
كأس صغير زيت
2معالق زبدة
برتقالة معصرة
القليل منالخبيرة الكيميائية
2معالق كبار من خميرة الخبز


الطريقة 
يعجن الكل بالماء الدافئ وتترك العجينة لينة و نقطعا كويرات ونحشوا بالشوكولا ونتركها تختمر ساعة ونصف وندهنها بالبيض ونزينها بالزنجلان 

المقادير

500غ من الدقيق
80غ من السكر

خميرات كيميائية 2
250 مل حليب
1 بيضة
40 غ الزبدة 
القليل من الملح
قشرة برتقالة مبشورة

طريقة التحضير

نعجن جميع المقاديرمع بعض ونتركها تختمر ساعة بعد ذلك نقطعها على شكل دائري كما موضح في الصورة ونتركا تختمر ساعة أخرى ونقليها في زيت ساخن ونزينها حسب الرغبة .

1- المكونات

بصل - نقانق مقطع مثل الصوره - فلفل اخضر - بصل اخضر - طماطم نسيت ماصورتاشي- جبن شرائح و خبيزات صغيورين

2 - نشحرو البصل و نضيف  عليه الفلفل والبصل الاخضر

3- من بعد نزيد  النقانق

4 - ثم نضيف الطماطم

5- نقلب المكونات قي المقلاة

6- من بعد نضيف الجبن

7 -  نخلط جميع المكونات جيدا

8  نعمرو الخبيزات

9الشكل النهائي وبالصحة و الراحة

المقادير

كأس السكر-كأس الزيت - 3بيضات -معلقة كبيرة قرفة -3معالق كبيرة -4 معالق زنجلان محمر-عسل --1سكر فاني -كيسين من خميرة الحلوى الحمراء - الدقيق حسب الخليط .

طريقة التحضير 

     نخلط جميع المقادير حتى تصير لينة ونشكلها كويرات وندهنها ببيضة مخفوقة ونرشها بالزنجلان محمر.

وبالصحة والراحة

 https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9/378605978946912?ref=hl